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▲你知道雞胇也有真假之分嗎?(圖/翻攝自爆料公社,下同)
網搜小組/綜合報導
立冬才剛結束,雖然天氣溫暖,但依舊有人應景進補。有網友昨(7)日在萬華一家小吃店點了麻油雞胇湯,送上桌時,卻不如他預期般,「整碗雞胇沒有一顆有一絲或網狀微血管」,讓他懷疑是不是吃到了假貨。對此,網友各有看法。店家則於事後掛保證,使用的都是貨真價實的雞胇,是在環南市場雞場買的。
原PO於《爆料公社》表示,他認知中的雞胇應該要有微血管,而不是像豆腐一樣白,因此他好奇詢問店家,卻得到「這是今天現殺的,不是豆腐填充」的回答,但他依舊不解,「現殺的跟有沒血管有關係,我也是醉了。」
部分網友從照片判斷認為,因為沒有血絲,有可能原PO吃到了假雞胇,「越看越像菱角」、「沒有微血管,都是用豆腐灌的」。不過,店家也對此澄清,沒血絲的原因有很多,不能光用這個特徵來判斷真偽,「雞胇大多數我們都不會冷凍!所以我們只會採用冷藏的方式,所以雞胇比較容易會洩掉!一旦洩了血絲就會跟著不見。」
▲店股息股利計算表
家回應,判斷雞胇不能只看有無血絲。
店家強調,賣的料理都是貨真價實,「我們大部分都是採用自家雞的雞胇!如果不足的時候,我們才會跟配合長久的廠商購買,而且我們買1斤約5到600(百)!我們很謝謝各位大大的指教。」
此外,也有許多網友分享自己的經驗談,「進口的通常都沒有血絲」小額投資理財術
、「真假光靠看血絲不準喔!各位朋友可以買胇自己做實驗,先洗清水,然後冷凍後再退冰就可能會沒血絲了!」
雞胇其實就是所謂的雞睪丸,因為有補身、壯陽的說法,每到冬天,就會有餐廳推出相關的料理。事實上,雞胇價格也相對偏高,過去就有不肖廠商以豆類、澱粉等來填充。消費者在吃下肚前,也要多加留心,以免花了大錢卻當成了冤大頭。
公投法修法草案,被立法院列為本期優先法案,但何時才能三讀通過,人民團體質疑國會的效率,恐怕是遙遙無期。不過身為民進黨黨團幹部的李俊俋保證,最慢明年一月底,就會過關,但是修法的版本,不僅通過門檻要1/4,也沒把國家定位的議題納入,獨派嗆聲,修法只是從小鳥籠變成大鳥籠而已。
爭議已久的鳥籠公投法的修法草案,到底能不能在這個會期完成三讀?民進黨立委李俊俋,在一個新開闢的政論節目中,透露明確的時間點。
立委(民)李俊俋:「目前的目標還是定在,1月31日以前要把公投法通過,這個是蔡總統公開宣示。」
政治評論員張銘祐:「那現在民進黨的版本,本土派認為是大鳥籠,用簡單多數決(就好),爲什麼要設置四分之一的門檻。」
獨派重砲抨擊,認為修改後的公投法,雖然在提案、審核、連署的門檻都有降低,但投票卻規定同意票的人數,要達台灣選舉總人數的1/4,門檻還是太高。而公投法修法版本的適用範圍,也沒有把國家定位等,相關議題納入,更是獨派無法接受。
立委(民)李俊俋:「那需不需規定在公投法裡面,特別列出來說我這個,包含憲法的權力可以公投,這個就會有憲法層次跟法律層次,位階上的差異。」
政治評論員張銘祐:「所謂的領土是沒辦法變更,因為台澎金馬叫自由地區,所以總統府有時候對外發言的時候,你有看他發言說什麼,兩岸關係中華民國,其實有符合這塊土地嗎,我是認為這個憲法已經不合時宜。」
涉及變更領土、國號要回歸憲法層級,修憲門檻更高,就有獨派認為,不如先發起正名運動,凝聚台灣人的主權意識。
牧師羅榮光:「全體台灣人民要站起來,要說出來我們就是是主權獨立的國家,其實說這是我們要正名運動,很重要的一部分。」
當獨立公投成為國際趨勢,台灣只有盡速修改公投法,真正實落實主權在民,才能彰顯台灣是真正民主化、主權獨立的國家。(民視新聞陳盈竹、郭文海新北市報導)
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